Připravte si masové placky do zásoby, zmrazte – a máte je vždycky při ruce!
Suroviny
mleté drůbeží maso
750
g
cibule
ks
najemno
oregano
1
ČL
tymián
2
ČL
čerstvě sekaný, nebo ½ lžičky sušeného
hořčice dijonská
1
PL
sůl
pepř
1Vše promíchejte v míse a vytvarujte osm placek o průměru asi 10 cm. Opékejte je na grilovací pánvi z každé strany čtyři minuty, až budou zlatohnědé a propečené.
2Podávejte v žemlích s rajčatovou omáčkou a salátovými listy. Případně použijte dresink podle vlastní chuti a nakládané okurky.
Komentáře
Anonym
23.07.2008 13:12
hamburgery
Anonym
23.07.2008 15:54
hamburgery