0

Přihlášení do mého Apetitu


Přihlášení


Nová registrace Zapomenuté heslo

Klasické francouzské bagety

Klasické francouzské bagety

Hodnocení receptu
4/5 Počet hodnocení: 18
Více než hodinu Snadné

Nutriční hodnoty (celý recept)

Energie 2985 kcal
Bílkoviny 119 g
Sacharidy 544 g
Tuky 17 g
Vláknina 100 g
Uvedené kalorické hodnoty pokrmů jsou pouze orientační a vychází z průměrných hodnot jednotlivých surovin.

Suroviny

voda 450 ml
med 1,5 PL
sůl 1,5 ČL
cukr 1,5 ČL
mouka pšeničná hladká 800 g
droždí sušené 2 ČL

Postup

1

Po vykynutí z těsta vytvarujeme dlouhé bagety, naskládáme na plech s teflonovou nebo silikonovou podložkou, případně pečícím papírem a necháme kynout.

2

Nahoře nařízneme několik šikmých řezů a před pečením potřeme slanou vodou.

3

Pečeme při 180°C / 25 minut. Hotové ihned přendáme z plechu na mřížku.

Foto: Pexels.com

Autor: krupicka

Obchod Apetit

Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
549 Kč
439 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč