0

Přihlášení do mého Apetitu


Přihlášení


Nová registrace Zapomenuté heslo

Křupavé thajské kuřecí řízečky

Křupavé thajské kuřecí řízečky

4.6 / 5. Počet hodnocení: 5
Do 10 minut Velmi snadné Pro 4 osoby

Nutriční hodnoty (celý recept)

Energie 945 kcal
Bílkoviny 41 g
Sacharidy 46 g
Tuky 62 g
Vláknina 9 g
Uvedené kalorické hodnoty pokrmů jsou pouze orientační a vychází z průměrných hodnot jednotlivých surovin.

Rýžová mouka se do těstíčka na smažení báječně hodí – a to nejenom u známé tempury. 

Suroviny

3 ks
kuřecí prsní řízek na medailonky (strips zvlášť, úzká část odříznutá, vysoká část horizontálně proříznutá napůl)
lehce prošlehané
mouka pšeničná hladká 2 PL
rýžová
chilli paprička 2 ks
čerstvá, červená, nadrobno
koriandr čerstvý 3 PL
nasekané lístky
limetová kůra 1 ČL
sezamová semínka 3 PL
arašídový olej 2 PL
omáčka (viz Něco navíc), k podávání
chilli omáčka sladká
k podávání
polníček
k podávání

1 V míse promíchejte kuřecí medailonky, bílky, rýžovou mouku, chilli papričky, koriandr, limetovou kůru a sezamové semínko. V pánvi na středním plameni rozpalte olej. Obalené kousky kuřete opékejte 3 minuty po každé straně dozlatova. Pak je vyjměte a nechte odsát přebytečný tuk.

2 Podávejte s omáčkami, ozdobené polníčkem. Jako přílohu můžete servírovat rýži.

NĚCO NAVÍC

Na omáčku promíchejte 3 lžíce sójové omáčky, 2 lžíce limetové šťávy a 1 lžíci tmavého třtinového cukru. 

Tento recept najdete v magazínu Apetit 2016/4 spolu s mnoha dalšími recepty

Autor: redakce Apetitu

Apetit 2016/4

Obchod Apetit

Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
549 Kč
357 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč