Díky lahodné omáčce, ve které je třeba maso opéct, získá náplň skvělou chuť. Jako přílohu přidejte oblíbenou zeleninu, nesmí chybět avokádové guacamole.
Suroviny
Na kuře
cibule červená
½
ks
nahrubo
česnek
2
stroužky
nahrubo
chilli sušené
1
špetka
paprika mletá uzená
1
PL
z 1 citronu
vinný ocet bílý
2
PL
worcesterská omáčka
1
PL
sůl
podle chuti
kuřecí prsa
500
g
olivový olej
2
PL
K podávání
tortilla
8
ks
pšeničná
1 malá konzerva
rajče
250
g
směs žlutých a červených
zakysaná smetana
150
g
čedar
100
g
strouhaný
salát
čerstvý
guacamole
Postup
1
Všechny suroviny na kuře kromě masa a oleje rozmixujte dohladka. Rozpalte pánev a na oleji maso krátce opečte, jen aby začalo hnědnout.
2
Přilijte rozmixovanou omáčku, promíchejte, ztlumte a nechte odvařit do zhoustnutí. Maso vyjměte a nakrájejte příčně na plátky.
3
Tortilly navlhčete a prohřejte v mikrovlnce. Podávejte s kuřetem, kukuřicí, rajčátky, zakysanou smetanou, sýrem, salátem a guacamole. Každý si může tortillu obložit tím, co má rád.
Tento recept naleznete také v kolekcích:
- Nedělní oběd v tex-mex stylu(4 recepty )
- Jednoduché obědy, které zvládnete do 15 minut(33 receptů )