Přihlášení do mého Apetitu


Přihlášení


Nová registrace Zapomenuté heslo

Recepty s bílky

Vaječné bílky obsahují minimum tuků a zhruba z desetiny je tvoří bílkoviny. Proto je oblíbenou potravinou nejen při hubnutí, ale také v jídelníčku sportovců. Vedle omelet nacházejí bílky skvělé uplatnění v cukrařině. Ať už připravujete pusinky, indiánky nebo slavný dort pavlova, bez bílků se neobejdete. Pevně ušlehaný sníh z bílků zaručí nadýchanou bábovku i lahodné hraběnčiny řezy či jiné koláče na plech. Cukrová bílková poleva je nezbytná ke zdobení perníčků.

...

  
Čtete víc: 


Celý popis

Související články

KVÍZ: Znáte legendy a příběhy populárních jídel?
  • Kvízy

KVÍZ: Znáte legendy a příběhy populárních jídel?

Pochutnáváte si celý advent na vaječném koňaku, od dětí loudíte kousek trdelníku, nemůžete se dočkat silvestrovských chlebíčků a vaším guilty pleasure je krevetový koktejl? Jak vám rozumíme! A pokud si navíc nemůžete pomoct a v každé...
AD
Sbohem chaosu v kuchyni: ušetříte místo i nervy!
  • Zajímavosti

Sbohem chaosu v kuchyni: ušetříte místo i nervy!

Říká se, že dobrý kuchař nikdy neviní své nástroje. Ale přiznejme si, kdo z nás nezažívá frustraci, když pátrá po té správné pánvičce schované někde mezi hromadou jiného nádobí? Pokud vaše kuchyň občas připomíná přeplněnou skříň, které...