Hodnocení receptu
Průměr: 3.2 ()
4

Nutriční hodnoty (celý recept)

Energie 291 kcal
Bílkoviny 12 g
Cukr 49 g
Tuky 2 g
Vláknina 11 g
Uvedené kalorické hodnoty pokrmů jsou pouze orientační a vychází z průměrných hodnot jednotlivých surovin.
NEPŘEHLÉDNĚTE Více než 100 slev na skvělé gurmánské nákupy se slevami až 40 % v nové aplikaci DNY APETIT.
Google
apple
Piknik
Tohle je nejjednodušší způsob, jak si pochutnat na čerstvých a šťavnatých cuketách. Snítka rozmarýnu jim dodá delikátní aroma.

Suroviny

cuketa 600 g
mouka pšeničná hladká 3 PL
sůl
pepř
olej
rozmarýn 1 snítka
Nakrájejte 600 g cukety na tenké plátky a osušte je na utěrce. Plátky vsypte do plastového sáčku spolu s 3–4 lžícemi hladké mouky, trochou soli a pepře a všechno pořádně protřepejte, aby se plátky stejnoměrně obalily. Ve velké nepřilnavé pánvi rozehřejte olej a přidejte k němu snítku rozmarýnu. Vyjměte ji, až bude olej horký, a po částech v něm smažte plátky cuket na vyšším plameni asi tak dvě minuty, až zezlátnou.

Obchod Apetit