0

Přihlášení do mého Apetitu


Přihlášení


Nová registrace Zapomenuté heslo
Cuketa
ZDROJ: Jason Briscoe/Unsplash
sdílet:
4.2 / 5. Počet hodnocení: 14
Do 20 minut Velmi snadné 4

Nutriční hodnoty (celý recept)

Energie 344 kcal
Bílkoviny 14 g
Sacharidy 58 g
Tuky 2 g
Vláknina 13 g
Uvedené kalorické hodnoty pokrmů jsou pouze orientační a vychází z průměrných hodnot jednotlivých surovin.

Tohle je nejjednodušší způsob, jak si pochutnat na čerstvých a šťavnatých cuketách. Snítka rozmarýnu jim dodá delikátní aroma.

Suroviny

cuketa 600 g
mouka pšeničná hladká 4 PL
sůl
pepř
olej
rozmarýn 1 snítka

Postup

1

Nakrájejte 600 g cukety na tenké plátky a osušte je na utěrce.

2

Plátky vsypte do plastového sáčku spolu s 3–4 lžícemi hladké mouky, trochou soli a pepře a všechno pořádně protřepejte, aby se plátky stejnoměrně obalily.

3

Ve velké nepřilnavé pánvi rozehřejte olej a přidejte k němu snítku rozmarýnu.

4

Vyjměte ji, až bude olej horký, a po částech v něm smažte plátky cuket na vyšším plameni asi tak dvě minuty, až zezlátnou.

Související články

Tento recept najdete v magazínu Apetit 2005/9 spolu s mnoha dalšími recepty

Autor: redakce Apetitu

Apetit 2005/9

Komentáře

Anonym

Recept se nachází v č.9/05, str.23

Anonym

cukety na grilu miluju a rozmaryn fakt super. Manzel si je polil jeste helmans stredozemnim dressingem, takze nevim, jestli si vychutnal tu opravdovou chut, ale me chutnalo moc.

Obchod Apetit

Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
549 Kč
439 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč