0

Přihlášení do mého Apetitu


Přihlášení


Nová registrace Zapomenuté heslo
Cuketový salát
ZDROJ: Apetit
sdílet:
3.9/5 Počet hodnocení: 16
Do hodiny Velmi snadné 4

Nutriční hodnoty (celý recept)

Energie 60 kcal
Bílkoviny 3 g
Sacharidy 9 g
Tuky 0 g
Vláknina 3 g
Uvedené kalorické hodnoty pokrmů jsou pouze orientační a vychází z průměrných hodnot jednotlivých surovin.

Zdravý a křupavý způsob, jak zatočit s úrodou cuket.

Suroviny

dýňová semínka hrst
zelená
středně velké
Na zálivku
olivový olej
cukr
sůl
pepř
balzamikový ocet

Postup

1

Velkou hrst zelených dýňových semínek namočte asi na hodinu do vody, aby semínka zvláčněla.

2

Tři středně velké pevné cukety nastrouhejte najemno nebo nahrubo a v míse promíchejte se zálivkou z olivového oleje, špetky cukru, soli, balzamika a pepře a s okapanými semínky. Jestli chcete, můžete je po osušení ještě nasucho opražit – budou pěkně křupat!

Extra tip
Hotové zelí můžete zabalit do tenkého plátku listového těsta a na koncích zatočit jako bonbon. Balíček potřete žloutkem a upečte v troubě dozlatova, asi 10 minut. Efektní!

Tento recept naleznete také v kolekcích:

Tento recept najdete v magazínu Apetit 2007/9 spolu s mnoha dalšími recepty

Autor: redakce Apetitu

Apetit 2007/9

Apetit magazín

Obchod Apetit

Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
549 Kč
439 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč