0

Přihlášení do mého Apetitu


Přihlášení


Nová registrace Zapomenuté heslo

Sloní žrádlo

Sloní žrádlo

Hodnocení receptu
4.8 / 5. Počet hodnocení: 8
Do hodiny Velmi snadné

Nutriční hodnoty (celý recept)

Energie 34110 kcal
Bílkoviny 240 g
Sacharidy 803 g
Tuky 3371 g
Vláknina 3 g
Uvedené kalorické hodnoty pokrmů jsou pouze orientační a vychází z průměrných hodnot jednotlivých surovin.

Suroviny

salám 1 kg
měkký
cibule 6 ks
velká
okurka 1
olej 2 PL
ocet 1 PL
hořčice plnotučná 2 PL
rajčatový protlak 1 ks
velký
sůl 1 PL
cukr 6
chilli sušené
lze nahradit pálivou paprikou
majonéza 40
lze nahradit bílým jogurtem

Postup

1

Olej, ocet, protlak,hořčici, sůl, cukr a chilli za stálého míchání povaříme až se spojí v dokonale hladkou hmotu.

2

Touto směsí polijeme na drobno nasekaný (nastrouhaný) salám s cibulí a okurkami. Vše smícháme.

3

Po vychladnutí vmícháme majonézu (bílí jogurt).

Autor: emmonika

Obchod Apetit