Šikovné podmáslí

Je osvěžující, lehké, zdravé a s těstem umí zázraky.

25. 3. 2010 | Autor: redakce Apetitu

Použitím podmáslí při přípravě těsta si zajistíte, že moučník bude dokonale kyprý a vláčný. Svěží, lehce navinulá chuť navíc zaručí, že se po něm v mžiku zapráší...

Vyzkoušet si to můžete na nejlepším čokoládovém dortu, šťavnatém jahodovém koláči nebo medových lívanečcích.

Nemáte ho doma? V nouzi nejvyšší lze podmáslí nahradit bílým jogurtem, smíchaným jedna ku jedné s mlékem.