Vanilkový koláč z podmáslí

Vanilkový koláč z podmáslí

Hodnocení receptu
Průměr: 3.6 ()
Do hodiny Na 10 řezů

Nutriční hodnoty (celý recept)

Energie 2968 kcal
Bílkoviny 74 g
Cukr 274 g
Tuky 170 g
Vláknina 29 g
Uvedené kalorické hodnoty pokrmů jsou pouze orientační a vychází z průměrných hodnot jednotlivých surovin.

Hřejivé vůni vanilky nikdo neodolá...

Suroviny

sušenky 300 g
vanilkový extrakt 1 ČL
máslo 75 g
rozpuštěné
Na náplň
třtinový cukr 3 PL
mouka pšeničná hladká 3 PL
sůl 1 špetka
vejce 3 ks
velká
vanilkový extrakt 1 ČL
muškátový oříšek 1 špetka
máslo 1 PL
rozpuštěné
podmáslí 375 ml
ovoce
na ozdobení

1 Předehřejte troubu na 180/160 stupňů. Do mixéru dejte sušenky, rozmixujte je (nebo je rozdrobte v igelitovém sáčku paličkou na maso či válečkem). Přidejte vanilkovou esenci i máslo a několika pulzy mixéru spojte v jednolitou směs. Přesypte ji do dortové formy, pečlivě umačkejte a osm až deset minut zapékejte v troubě.

2 V mixéru mezitím smíchejte cukr, mouku a sůl. Přidejte vejce, vanilkovou esenci, muškátový oříšek, máslo a podmáslí. Mixér nechte asi dvacet vteřin běžet, abyste získali nadýchanou směs. Nalijte ji na předpečený sušenkový základ a pečte třicet až třicet pět minut, aby náplň zpevnila. Nechte vychladnout, ozdobte ovocem a podávejte.

Apetit magazín

  • Novinky a zajímavosti

Báječné borůvky – ovoce plné zdraví

Jestli letos borůvky rostou, vám v článku sice neprozradíme. (A naše tajná místa, kam na ně chodíme, si také necháme pro sebe.) Ale zato vám řekneme, na co jsou borůvky dobré, proč je jíst, čím prospívají našemu zdraví nebo jaký je rozdíl...
Komerční sdělení
  • Koktejl

TOHLE JE IN…stantní káva!

FRUITY VELVET SMOOTHIE Potřebujete jen: 2 lžičky instantní kávy Jacobs Velvet; 200 ml (sójového) mléka; 2 cl ovocného sirupu (jahoda/malina/mango); led. Šejkr naplňte do poloviny ledem, přidejte dvě lžičky instantní kávy Jacobs Velvet,...
  • Tipy a triky

Jak využít a zužitkovat rybíz?

Rybíz často nechybí na žádné zahrádce ani farmářském trhu. Pro svou výraznou nakyslou chuť, barvu i obsah vitamínů je ideální surovinou ke zpracování. Nejlepší je sníst ho čerstvý, ale pokud si lahodné bobule chcete uchovat na...
  • Novinky a zajímavosti

Jaké vitaminy obsahuje letní ovoce?

Máte chuť na sladké, a zároveň chcete svému tělu dopřát potřebné vitaminy a minerály? Pak vraťte čokoládu zpátky do šuplíku a raději se vydejte na zahrádku nebo farmářské trhy. Tam totiž právě teď naleznete sezónní ovoce, které svou chutí...
  • Tipy redakce

Zažijte party s lahůdkami od moře

Ne každý se letos vydává k moři, proto možná nastal čas přiblížit si Středomoří s pomocí typických chutí. Co takhle připravit si lahodné přímořské pokrmy u vás doma? Pojďme se společně podívat na jednoduché pokrmy, které vás během...

Obchod Apetit