Kuchařky Apetit ČÍST ONLINE ČÍST KUCHAŘKY ONLINE DOPRAVA ZDARMA
Menu
Přihlašení
Uživatelské jméno
Heslo
Smažený lilek

Smažený lilek

Lilek je oblíbený jako příloha k masu nebo se používá hlavně do zapečených jídel. Můžete ho také osmažit.
1. 4. 2010 | Autor: redakce Apetitu

Lilek během smažení může nasát zbytečně mnoho tuku. Jak se tomu vyhnout? Napřed nechte omytý a osolený lilek několik minut odležet. Poté z něj vymačkejte vodu, kterou pustil.

Před samotným smažením dejte lilek do vroucí vody a nechte chvilku povařit, stačí asi minuta. Pak ho zchlaďte studenou vodou, nechte okapat a osmažte.


REKLAMA

Přidat komentář