0

Přihlášení do mého Apetitu


Přihlášení


Nová registrace Zapomenuté heslo

3 nej recepty s celerem

hruškovo celerový salát s nivou
ZDROJ: Pixabay.com
sdílet:

Výrazná celerová chuť a vůně může být pro někoho překážkou, ale my vám dokážeme, že je to přednost. S našimi recepty si celer zamilujete!

Až půjdete nakupovat celer, hledejte bulvy střední velikosti. Kvalitní mají na spodní části méně ,vousů‘ a nemají moc boulí a výrůstků. Velké bulvy s příliš členitým povrchem bývají duté, při potěžkání působí ,lehčeji‘.

Stejně jako další kořenovou zeleninu skladujte celer v chladu a temnu, třeba ve spodní přihrádce chladničky. Nekrájejte celer dopředu, protože by zhnědl, bílou barvu si ale uchová ve vodě okyselené citronem.

Celer podporuje trávení, ulevuje při revmatu a diabetu, uklidňuje a působí močopudně. Traduje se, že působí jako afrodiziakum.

3x návykově dobrý celer:

Vyšlo v časopise Apetit.

Související články

Autor: Redakce Apetit

Apetit magazín

5 jídel, která si domů raději neobjednávejte
  • Poradna

5 jídel, která si domů raději neobjednávejte

V uplynulých letech se s rozvážkovou službou jídla do domu doslova roztrhl pytel. Pokud i vy patříte mezi milovníky restauračního jídla v teple a klidu domova, možná vás zaujme našich pět tipů, čemu se ve verzi ‚s sebou‘ raději vyhnout. ...
Jambalaya, gumbo, beignets: Uvařte si menu z New Orleans!
  • Lidé a jídlo

Jambalaya, gumbo, beignets: Uvařte si menu z New Orleans!

Slavná kuchyně lousianského města New Orleans je výsledkem bohaté směsice kultur, které našly svůj domov podél řeky Mississippi. Projevuje se specifickými jídly, plnými vůní a barev. Připravit si je doma v českých podmínkách je překvapivě...
Jak na dokonalý vývar
  • Tipy a triky

Jak na dokonalý vývar

Vývar je dokonalou surovinou pro každou omáčku, polévku a velkou část dalších pokrmů. Je základem profesionálního i amatérského vaření. Jeho příprava zabere nějaký ten čas, ale můžete připravit velké množství a po dávkách ho zamrazit....

Obchod Apetit

Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
549 Kč
439 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč