0

Přihlášení do mého Apetitu


Přihlášení


Nová registrace Zapomenuté heslo

Co ochutnat v zimě? 5 snadných jídel s citronem

zeleninové rizoto s citronem
ZDROJ: Pixabay.com
sdílet:

Kyselý obličej? Citron je plný vitaminů i osvěžující chuti. Využijte toho právě teď. Objevili jsme 5 skvělých jídel, ve kterých nakyslost citronu hraje prim.

  • Pražma s citronem pečená v papilotu
    Dobré ryby si žádají jednoduchou úpravu. Na pečení v celku se hodí jakákoli pěkná mořská bělomasá ryba; nejlépe bez spousty drobných kostí. Výborný je například chňapal červený (red snapper), pražma (někdy prodávaná pod názvem pomfret) či morčák (neboli mořský vlk).
  • Citronové palačinky
    Tyhle palačinky stojí a padají s citronem. Dává jim nezaměnitelnou lahodnou chuť. Jsou lehké, a přitom výrazné. Když je připravíte jako dezert, všichni budou volat po přídavku!
  • Krémové penne s citronem
    Těstoviny v osvěžujícím pojetí. Aromatický krém ze smetany, žloutků a citronové kůry skvěle dochutí parmazán.
  • Jogurtový krém s citronem
    Milujete poháry? Zkuste tenhle: jen čtvrt hodiny práce a zaručený efekt!
  • Zavařenina z červené cibule s tymiánem a citronem
    Delikátní doprovod k masu a hezký dárek pro milovníky grilování.

Související články

Subtropické ovoce: citron
  • Tipy a triky

Subtropické ovoce: citron

Toto slunné ovoce, pocházející ze subtropického klimatu, má v kuchyni opravdu bohaté uplatnění jak při přípravě jídel, tak i nápojů a zároveň slouží jako přírodní zdroj vitaminu C. Všechny pokrmy, připravované s citronem, získají lehkou...
Jak na to: citronová marmeláda
  • Tipy a triky

Jak na to: citronová marmeláda

Je skvělá na tousty, palačinky i do dezertů. Příprava téhle marmelády není nic komplikovaného – celé tajemství je v tom, že citrony musejí být uvařené v celku. Radši je vařte o pár minut déle, než byste je rozkrojili, a uvnitř byly ještě...
Autor: Redakce Apetit

Apetit magazín

STORY
Jak udržet jídlo (i kuchyni) v suchu a čistu?

Jak udržet jídlo (i kuchyni) v suchu a čistu?

Kuchyně je srdcem domácnosti. Nejenže v ní vznikají veškeré dobroty pro vaše nejmilejší, ale také v ní trávíte poměrně dost času. Aby byl efektivní a veškerá příprava jídla šla doslova od ruky, je potřeba mít ty správné kousky. ...
Co je to nezdravé hubnutí a jak škodí zdraví?
  • Zdraví a výživa

Co je to nezdravé hubnutí a jak škodí zdraví?

Internet i knihy jsou plné nejrůznějších způsobů, jak zhubnout. Od jablečné diety, přes nízkosacharidovou, bezlepkovou až po různé hladovky. Jenže ne každá cesta k hubenějšímu já je zdravá. Co si můžete nezdravým hubnutím způsobit? ...

Obchod Apetit