Přihlášení do mého Apetitu


Přihlášení


Nová registrace Zapomenuté heslo
Pohárky s citronovým máslem
ZDROJ: Apetitonline.cz
sdílet:
4.5/5 Počet hodnocení: 2
Do 30 minut 4

Nutriční hodnoty (celý recept)

Energie 311 kcal
Bílkoviny 2 g
Sacharidy 3 g
Tuky 33 g
Vláknina 0 g
Uvedené kalorické hodnoty pokrmů jsou pouze orientační a vychází z průměrných hodnot jednotlivých surovin.

Skvělý a velmi jednoduchý dezert! Pohárky s citronovým máslem připravíte jen z několika ingrediencí, které můžete mít doma v mrazáku nebo v lednici. Do pár minut tak může být osvěžení na stole. 

Suroviny

Lemon curd prodává M&S 375g / 79Kč
tmavá čokoláda
kousek, kvalitní
sušenky
kvalitní, k podávání

Postup

1

Do čtyř misek nebo skleniček, které snesou pobyt v mrazáku, rozdělte citronové máslo.

2

Zalijte ho šlehačkou, postrouhejte čokoládou a dejte k ledu, aby se dezert důkladně vychladil.

3

Podávejte se svými oblíbenými sušenkami.

Jak si vyrobíte citronové máslo podomácku

  • V misce vhodné do mikrovlnky prošlehejte dohladka 100 g moučkového cukru se dvěma malými vejci.
  • Přimíchejte strouhanou kůru ze dvou menších chemicky ne­ošetřených citronů, 120 ml čerstvé citronové šťávy a 60 g rozpuštěného másla.
  • Na 600 W ,mikrovlňte‘ asi šestkrát po minutě a půl; v mezičase směs vždycky promíchejte.
  • Jakmile bude lpět na zadní straně lžíce, máte hotovo.

Když ji převaříte, nic se neděje – prostě ji propasírujte přes husté sítko. Celá akce zabere asi půl hodiny. Hmotu nechte zchladnout a uložte až na tři týdny do mrazáku.

Související články

Tento recept najdete v magazínu Apetit 2006/6 spolu s mnoha dalšími recepty

Autor: redakce Apetitu

Apetit 2006/6

Apetit magazín

Obchod Apetit

Dostupný
399 Kč
279 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
279 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
279 Kč
Dostupný
399 Kč
279 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
279 Kč
Dostupný
399 Kč
279 Kč