Pokud se chystáte vzít s sebou na piknik salát, nejprve salátové listy omyjte a osušte. Vložte je do vzduchotěsné nádoby, zakryjte nejprve vlhkou utěrkou a pak víkem. Díky tomu zůstanou listy krásně křupavé.
Vařené ingredience, jako jsou těstoviny nebo opečená zelenina, nechte důkladně zchladnout a zabalte do zvláštní nádoby.
Dresink si můžete připravit dopředu a uchovat a přepravovat ve šroubovací skleničce. Pokud vám v ledničce ztuhne, nechte ho před upotřebením zteplat a pak ho pořádně protřepejte.
Do chvíle, kdy se chystáte salát podávat nebo transportovat na piknik, skladujte komponenty salátu v lednici. Zkompletujte je až před podáváním nebo na místě, kde piknikujete.
