Unsplash.com
Ježíšek vám ani letos nenadělil kuchyňskou váhu nebo je pořád zastrčená vzadu ve skříni? Pomoc hledejte v příborníku.
I bez kuchyňské váhy můžete vařit či péct. Sice ne s dokonalou přesností, ale pořád uspokojivě. Vytáhněte lžíce a lžičky a pusťte se do toho. Připravili jsme pro vás přehled přepočtů základních surovin. Vždy počítejte s vrchovatou variantou.
Přehled přepočtů lžičky/lžíce:
- mouka hladká – 8 g/25 g
- mouka hrubá – 7 g/20 g
- škrob – 11 g/30 g
- sůl – 9 g/30 g
- krupicový cukr – 10 g/24 g
- zavařenina – 15 g/35 g
