0

Přihlášení do mého Apetitu


Přihlášení


Nová registrace Zapomenuté heslo

Rolování tortilly

Rolování tortilly
sdílet:

Jak vyzrát na mexické chlebové placky, aby se daly snadno naplnit a zarolovat? Pojďte se s námi rolovat tortilly!

Pokud budete pšeničné tortilly prohřívat nasucho, mohou se při tom přesušit a při stáčení se lámat.

  • Máte-li doma mikrovlnnou troubu, je pomoc snadná: Hromádku tortill dejte na velký talíř vhodný do mikrovlnky a zakryjte vlhkou utěrkou. Při vysokém výkonu prohřívejte patnáct až třicet vteřin.
  • Pak vyjměte, opatrně sundejte utěrku a tortilly buď neste na stůl, nebo naplňte.
  • Bez mikrovlnky můžete tortilly opatrně prohřát v troubě zahřáté maximálně na 150 °C zakryté mokrou, ale vyždímanou utěrkou.

Tortillové misky

Efektní jedlé košíčky třeba na ovocný salát získáte, když tortilly lehce potřete vodou nebo rozpuštěným máslem, posypete skořicovým cukrem a opatrně vtisknete do žáruvzdorných misek vytřených olejem.

Pečte 8–10 minut při 200 °C dozlatova.

Tortilly k večeři

Související články

Autor: Stanislava Moravcová ml.

Apetit magazín

5 jídel, která si domů raději neobjednávejte
  • Poradna

5 jídel, která si domů raději neobjednávejte

V uplynulých letech se s rozvážkovou službou jídla do domu doslova roztrhl pytel. Pokud i vy patříte mezi milovníky restauračního jídla v teple a klidu domova, možná vás zaujme našich pět tipů, čemu se ve verzi ‚s sebou‘ raději vyhnout. ...
Jambalaya, gumbo, beignets: Uvařte si menu z New Orleans!
  • Lidé a jídlo

Jambalaya, gumbo, beignets: Uvařte si menu z New Orleans!

Slavná kuchyně lousianského města New Orleans je výsledkem bohaté směsice kultur, které našly svůj domov podél řeky Mississippi. Projevuje se specifickými jídly, plnými vůní a barev. Připravit si je doma v českých podmínkách je překvapivě...
Jak na dokonalý vývar
  • Tipy a triky

Jak na dokonalý vývar

Vývar je dokonalou surovinou pro každou omáčku, polévku a velkou část dalších pokrmů. Je základem profesionálního i amatérského vaření. Jeho příprava zabere nějaký ten čas, ale můžete připravit velké množství a po dávkách ho zamrazit....

Obchod Apetit

Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
549 Kč
439 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč