Chystáte se o Vánocích trefit do vkusu nadšeného amatérského cukráře? Poradíme vám s výběrem nezbytností a doplňků, které by mu v kuchyni při pečení neměly chybět.
Domácí cukrařina vyžaduje vedle nadšení a zdatnosti také dobré suroviny a spolehlivé vybavení. Amatérský cukrář možná ocení dárek, který posune jeho dovednosti dál. Inspirace od kuchyňských vah až po nádherný servis na vás již netrpělivě čeká.
Přesná váha a výkonný robot aneb základní výbava cukrářů
- Bez přesné váhy se zkrátka žádný pekař a cukrář neobejde. Cukrařina vyžaduje přesnost ve vážení surovin na gramy. Tuto funkci dokonale splňuje kuchyňská digitální váha WMF v celočerném designovém provedení, která navíc dokáže odečíst hmotnost misky i změřit objem tekutin.
- Šlehání, hnětení, míchání a mixování surovin pak skvěle zastane a těžkou práci odvede kuchyňský robot Tefal Coach, který disponuje 8 automatickými programy a hravě s ním lze připravit také třená těsta, sníh, krémy i polevy.
- A pokud hledáte univerzálního pomocníka pro pečení rolád a cukroví, pořiďte svým blízkým pekařům a cukrářům pečící podložku z vysoce odolného platinového silikonu, která se nemusí vymazávat ani vysypávat moukou a zajišťuje dokonale rovnoměrné propečení.
Běžné i speciální formy na pečení
Ať už si vaši blízcí libují v pečení koláčů, perníků či bábovek, zaručeně je potěší forma na koláč či quiche s nepřilnavým povrchem. Nedělní pečení nebylo nikdy zábavnější než s miniaturními bábovičkami z formy od Sweet Bakery.
- V této formě lze připravit miniatury jakékoli oblíbené bábovky, která se běžně peče v klasické formě. Doba pečení se ovšem významně zkrátí.
- Ať už koláček, dortík nebo rychlý mugcake z lásky bude nejjednodušší upéct v malé formě ve tvaru srdce, která má nepřilnavý povrch a snadné postranní otevírání.
Stylové dózy na skladování potravin
Každý pekař a cukrář chce mít ingredience vždy po ruce. Stylové dózy jsou tak nejen skvělým řešením na roztrhané papírovým pytlíkům a nežádoucím návštěvníkům v podobě potravinových molů, ale mohou být také designovým doplňkem do kuchyně.
- Butlers má ve své nabídce krásné kameninové dózy na cukr a mouku.
- Na hotové sušenky se pak skvěle hodí dóza cookies ve stejném designu.
- Na cukroví poslouží plechová dóza s vánočním motivem od stejné značky. Velký výběr všech doplňků na pečení od značky Butlers najdete zde.
Vše pro servírování
Cukrářské výrobky si zaslouží vyniknout! Sušenky, dezerty a moučníky se doslova blýsknou na skandinávském porcelánovém podnosu. Dorty zůstanou déle čerstvé díky stylovému skleněnému poklopu na dortový stojan.
A jak servírovat drobné cookies, čokoládové lanýže či pralinky? Každý kousek vynikne na dvoupatrovém servírovacím podnosu ve zlatém provedení z mangového dřeva a kovu. Vedle ale nesáhnete ani s krásnou servírovací miskou z matné kameniny.
Doplňky pro nadšené domácí cukráře
Na závěr našich tipů jsme si pro vás připravili několik doplňků, které můžete darovat buď samostatně, nebo je přidat k některému z výše uvedených dárků a vytvořit tak kompletní cukrářský balíček. Čím ještě uděláte radost vášnivým pekařům a cukrářům?
- Na potírání těsta můžete pořídit mašlovačku z bukového dřeva.
- Cukrářské košíčky s motivem lásky se hodí na přípravu muffinů pro děti i dospělé.
- Kakaové lahůdky povznese do nebeských výšin peruánský kakaový prášek v BIO kvalitě.
- Kuchyňské utěrky ze 100% bavlny poslouží k utírání nádobí a rukou ale i ovoce a zeleniny. Krásně vypadají také na fotkách a rozhodně potěší jako dárek.
- Manželku či přítelkyni, která ráda peče, obdarujte stylovou růžovou zástěrou s motivem cupcake.
