Trhy na Kulaťáku provoní grilované dobroty od Lenky Požárové

sdílet:
Přijďte v sobotu 14. května ochutnat na dejvický Kulaťák jídla od zapálené kuchařky Lenky Požárové. Náměstím zavoní krůtí špízy, grilované pečivo s pestem a sladké muffiny se skořicí.

Hravá kuchyně


Tuto sobotu 14. května se na farmářském tržišti na Vítězném náměstí v pražských Dejvicích představí zapálená kuchařka Lenka Požárová. Autorka oblíbených kuchařek připraví nápaditá jídla z ovoce a zeleniny, která znáte z jejích knih. Jídlo můžete sníst rovnou na trhu nebo si odnést s sebou domů.

Ochutnáte:


  • sladké dýňové máslo
  • slané chřestové máslo s mandlemi
  • muffiny z mletých dýňových semínek se skořicí
  • quiche s hovězím masem, chilli, citronovou kůrou a mrkví
  • quiche s celerem, parmazánem a bazalkou
  • datlovo-mandlové kostky s červenou řepou
  • krůtí špízy a grilované pečivo s pestem

O zapálené kuchařce


Lenka Požárová vyměnila kancelářskou profesi za psaní kuchařek. Její série kuchařek Což takhle dát si…, které se zaměřují vždy na jednu ingredienci, získala mezi čtenáři velkou oblibu. Díky jejím originálním nápadům můžete zajímavě upravit špenát, dýně, chřest, salát, celer, tvaroh… Celkem vydala Lenka Požárová čtrnáct kuchařek. Prohlédnout si je můžete na www.zapalena-kucharka.cz.

Trhy na Kulaťáku


Farmářské trhy se konají na Vítězném náměstí v Praze 6 pravidelně vždy v sobotu od 8 do 14 hodin. Více informací najdete na www.farmarske-trhy.cz.

Připravila Jana Kopřivová
Autor: Redakce Apetit

Obchod Apetit