Přihlášení do mého Apetitu


Přihlášení


Nová registrace Zapomenuté heslo
Muffiny s trojí čokoládou
ZDROJ: Anete Lusina/Pexels.com
sdílet:
4.3/5 Počet hodnocení: 167
Do hodiny Velmi snadné 11 kousků

Nutriční hodnoty (celý recept)

Energie 4226 kcal
Bílkoviny 93 g
Sacharidy 406 g
Tuky 239 g
Vláknina 48 g
Uvedené kalorické hodnoty pokrmů jsou pouze orientační a vychází z průměrných hodnot jednotlivých surovin.

Muffiny jsou perfektním dezertem pro každou příležitost. Vypadají skvěle a ještě lépe chutnají. Tento jednoduchý recept potěší každého milovníka čokolády, protože jí je tam skutečně hodně. Muffiny podávejte, dokud jsou ještě teplé, čokoláda zůstane krásně tekutá.

Suroviny

kakao 25 g
kypřicí prášek do pečiva 2 ČL
mletá
čokoláda na vaření 85 g
nasekaná
nasekaná
nasekaná
vejce 2 ks
prošlehaná
hnědý
rozpuštěné + na vymazání formy

Postup

1

Troubu předehřejte na 200/180 °C. Vymaž­te 11 důlků ve formě na muffiny.

2

V míse smíchejte mouku, prášek do pečiva, kakao, sodu a všechnu čokoládu.

3

V jiné misce prošlehejte vejce se smetanou, cukrem i máslem.

4

Směsi slijte a lehce promíchejte, v těstě ma­jí zůstat kousky.

5

Lžící naplňte důlky ve formě. Pečte asi 20 minut, až muffiny vyběhnou.

6

Nechte je ještě 15 minut ve formě.

7

Pak je vyjměte a nechte vychladnout na mřížce.

Související články

Tento recept najdete v magazínu Apetit 2006/4 spolu s mnoha dalšími recepty

Autor: redakce Apetitu

Apetit 2006/4

Komentáře

29.12.2015 15:26

Bezvadné ! :)

22.07.2010 17:39
Překvapivě výborné a jednoduché. Děti pěly chválu - takže velká spokojenost. Pekla jsem v košíčcích i formě zároveň.
12.04.2010 12:49
Muffiny jsou báječné, už jsem je dělala dvakrát během 14 dnů.Mňam. A perfektně se hodí na zlikvidování hromady čokolád, které nikdo nejí.
11.12.2008 08:56
Maffinky plné čokolády a to s duchem všech její 3 kvalit jsou pokaždá panovníkem spokojenosti hostů. A to v jakékoliv společnosti jiných dezertů.Opět se potvrzuje- v jednoduchosti je krása.Doporučuji každému kdo chce záruku povděčných pohledů a slov...PS.a to bez záludností v přípravě receptu
30.11.2008 17:12
naprosto vynikající!
02.06.2008 11:44
Je mozne mufiny pect v papirovych mistickach(formickach)? - myslim, ze ty se daji koupit. Nikdy jsem mufiny nepekla, tak nevim. Je ve vysledku nejaky rozdil (forma x papirove misticky)? dekuji. Recept vypada opravdu uzasne. Chci zkusit. Hezky den.
18.07.2008 09:14
ja davam do formy kosicky, pekne potom vylezu von, forma je tak cista a kosicky pekne vyzeraju na tacke :-)) takze skombinovat to :-) a hlavne cesto ma muffinovsky tvar ked je peceny vo forme... a tento recept je uuuuzasny,mnam, odporucam.....
02.06.2008 09:25
Jednoduchá příprava a výsledek skvostný. Moc doporučji. Opravdu se povedly, nadýchané, vlahé, sladké tak akorát. No a ty kousky čokolády......
27.05.2008 17:49
trojčokoládové muffinky jsou prostě boží!!! nejlepší je, když se zakousnete do ještě vlahých - změklá čokoláda - lahoda!! všem moc chutnají! vřele doporučuji
23.02.2008 12:21
Už jen příprava je lákavá. A když se potom zakousnete a ještě teplé kapsičky čokolády se Vám rozplývají na jazyku, nezbývá než sníst vše ;-) Opravdu doporučuji!

Apetit magazín