Přihlášení do mého Apetitu


Přihlášení


Nová registrace Zapomenuté heslo

Karotkový salát s česnekem

Karotkový salát s česnekem

5/5 Počet hodnocení: 5
Do 30 minut Velmi snadné 4

Nutriční hodnoty (celý recept)

Energie 1144 kcal
Bílkoviny 5 g
Sacharidy 53 g
Tuky 92 g
Vláknina 20 g
Uvedené kalorické hodnoty pokrmů jsou pouze orientační a vychází z průměrných hodnot jednotlivých surovin.

Duo, které je stejně zdravé jako razantní, dokáže obvykle už po pár soustech ve vaší mysli navěky změnit nevinnou image karotky. Zdrsnělá děva výborně doplní jakékoli chuťově méně výrazné jídlo. Jsou známy i případy náhlého pozdního vzplanutí u těch, kteří v dětství mrkev, zvlášť dušenou á la kantýna, nenáviděli!

Suroviny

mrkev ½ kg
česnek 2 stroužky
Na zálivku
olivový olej ½ hrnku
ocet 2 PL
sůl


 

Postup

1

Mrkev nastrouhejte nahrubo nebo ji pomocí škrabky na brambory naloupejte na efektní plátky, případně nakrájejte na jemné "sirky".

2

Česnek rozdrťte nebo nakrájejte na jemné plátky.

3

Přísady na přípravu zálivky a česnek v množství přizpůsobeném vašim chuťovým zálibám rozšlehejte a nalijte na mrkev. Promíchejte a salát nechte v chladu rozležet.

Tento recept naleznete také v kolekcích:

Tento recept najdete v magazínu Apetit 2004/4 spolu s mnoha dalšími recepty

Autor: redakce Apetitu

Apetit 2004/4

Komentáře

26.09.2007 15:16
Velmi dobre a efektni! Ja jsem pouzila misto normalniho octu japonsky Mirin ktery je sladsi s charaketristickou chuti po ryzovem octu.. MNAM!

Apetit magazín

AD
V Karlových Varech si užijete nejen lázně, ale i gastro
  • Tipy na víkend

V Karlových Varech si užijete nejen lázně, ale i gastro

Staňte se hostem Hotelu Thermal v Karlových Varech a ponořte se do kulinářského ráje, kde se spojuje to nejlepší z tradiční české kuchyně s lahůdkami mezinárodní gastronomie. Objevte místní kulinářské tajemství v hotelové restauraci s...
Líná kuchařka: Jak se dobře najíst bez dlouhého vaření

Líná kuchařka: Jak se dobře najíst bez dlouhého vaření

Edice Apetit se rozrůstá o další novinku. Línou kuchařku jsme ušili na míru všem, kteří rádi dobře jedí, ale nemají čas nebo chuť trávit v kuchyni dlouhé hodiny. Kniha je plná receptů, které pravděpodobně znáte. My jsme je ale zjednodušili...

Obchod Apetit

Dostupný
399 Kč
239 Kč
Dostupný
399 Kč
239 Kč
Dostupný
399 Kč
239 Kč
Dostupný
399 Kč
239 Kč
Dostupný
399 Kč
239 Kč
Dostupný
399 Kč
239 Kč
Dostupný
399 Kč
239 Kč
Dostupný
399 Kč
239 Kč
Dostupný
399 Kč
239 Kč
Dostupný
399 Kč
239 Kč
Dostupný
399 Kč
239 Kč
Dostupný
399 Kč
239 Kč