0

Přihlášení do mého Apetitu


Přihlášení


Nová registrace Zapomenuté heslo

Křupavý salát s medovou zálivkou

Křupavý salát s medovou zálivkou

2.3 / 5. Počet hodnocení: 3
Do 30 minut Velmi snadné 4

Nutriční hodnoty (celý recept)

Energie 1493 kcal
Bílkoviny 84 g
Sacharidy 90 g
Tuky 95 g
Vláknina 8 g
Uvedené kalorické hodnoty pokrmů jsou pouze orientační a vychází z průměrných hodnot jednotlivých surovin.

Vzrušující masový salát.

Suroviny

salát 1 ks
zelený
okurka 1 ks
salátová
cibule 1 ks
krůta 400 g
pečené
kiwi 1 ks
mrkev 1 ks
ořechy hrst
chilli paprička
sušená
Na zálivku
olivový olej 3 PL
slunečnicový olej 2 PL
citronová štáva 3 PL
med 2 PL
tekutý

Postup

1

Všechny suroviny na zálivku prošlehejte v misce vidličkou. Listy hlávkového salátu natrhejte na menší kousky, okurku nakrájejte na co nejtenčí plátky, cibuli na kolečka, mrkev na tenké proužky. Kiwi rovněž nakrájejte na plátky.

2

Oříšky opečte na plechu v troubě (trvá to pět až deset minut) anebo na pánvi; můžete úplně nasucho nebo jen s trochou oleje. V tomto případě je ,míchejte‘ a hlídejte – rády a rychle se připalují.

3

Zeleninu a ovoce navršte na mísu, posypte tenkými proužky  pečeného ­krůtího masa (nejlépe tmavého i světlého) a poté praženými ořechy a/nebo mandlemi a rozdrcenou sušenou chilli papričkou. Těsně před podáváním salát promíchejte se zálivkou.

Tento recept najdete v magazínu Apetit 2005/1 spolu s mnoha dalšími recepty

Autor: redakce Apetitu

Apetit 2005/1

Komentáře

Apetit magazín

6 tipů, jak uspořádat zábavnou letní party
  • Jak na to

6 tipů, jak uspořádat zábavnou letní party

Spřádáte plány na následující víkend? Co takhle svolat rodinu či kamarády a uspořádat nezapomenutelnou grilovací party? Chuť domácích burgerů, šťavnatých steaků nebo grilované zeleniny zaručí, že se všichni zúčastnění budou olizovat až za...
Keto dieta a všechno, co o ní potřebujete vědět
  • Zdraví a výživa

Keto dieta a všechno, co o ní potřebujete vědět

Potraviny s označením keto a stejnojmenná dieta jsou momentálně velkým hitem a valí se na nás ze všech stran. Keto propaguje celá řada celebrit a influencerů jakožto rychlý a spolehlivý způsob, jak docílit vysněné figury. Seznamte se s...
Komerční sdělení
Superpotraviny dobývají svět. Po kterých Češi šílí?
  • Zdraví a výživa

Superpotraviny dobývají svět. Po kterých Češi šílí?

Superpotraviny a takzvané potraviny budoucnosti si čím dál více získávají na popularitě. Pandemie koronaviru, ale také obavy o životní prostředí přivedly mnoho Čechů ke zdravější stravě. Které značky jsou nejpopulárnější? A proč Češi šílí...
Co pijí Řekové? Poznejte ouzo s chutí lékořice
  • Tipy a triky

Co pijí Řekové? Poznejte ouzo s chutí lékořice

Poznejte s námi jeden ze symbolů Řecka –⁠ alkoholický nápoj ouzo (čti úzo) výjimečný svou lékořicovou chutí. Z čeho se ouzo vyrábí, jak ho správně pít a co je takzvaný ouzo efekt? ...
Jak na masové kuličky
  • Tipy a triky

Jak na masové kuličky

Dají se různě ochucovat  a připravit na sto způsobů. Lze je péct v troubě a taky mrazit. Masové kuličky mají jenom samá plus a na našich redakčních večírcích zmizí vždycky jako první. Potřebujete další důvod k tomu je vyzkoušet? ...

Obchod Apetit