0

Přihlášení do mého Apetitu


Přihlášení


Nová registrace Zapomenuté heslo

Dortíčky plné oříšků

Dortíčky plné oříšků

4.5 / 5. Počet hodnocení: 10
Na 2 plechy

Nutriční hodnoty (celý recept)

Energie 2349 kcal
Bílkoviny 33 g
Sacharidy 188 g
Tuky 153 g
Vláknina 26 g
Uvedené kalorické hodnoty pokrmů jsou pouze orientační a vychází z průměrných hodnot jednotlivých surovin.
Oříšky se přidávají do těsta, krému a nakonec se v nich cukroví ještě obalí. Víc oříškové snad tyto dortíčky být nemůžou.

Suroviny

mouka pšeničná hladká 160 g
lískové oříšky 80 g
mleté
lískové oříšky
mleté, na obalení
moučkový cukr 80 g
máslo 120 g
změklé
máslo
na potření plechu
koňak 1 PL
lze nahradit rumem
skořice špetka
ořechový krém
1 Na vál prosijte mouku, přidejte oříšky, cukr, máslo a koňak nebo rum. Vypracujte vláčné těsto a dejte na půl hodiny odležet.

2 Vyválejte 3mm plát a vykrajujte kolečka. Přeneste je na plech vymazaný máslem nebo potažený pečicím papírem a pečte asi 8 minut dorůžova.

3
Vychladlá kolečka spojujte krémem. Potřete jím i strany a vršek dortíčků a celé je obalte v mletých lískových oříšcích. Nechte ztuhnout. Skladujte v chladu.



Apetit magazín

STORY
Jak udržet jídlo (i kuchyni) v suchu a čistu?

Jak udržet jídlo (i kuchyni) v suchu a čistu?

Kuchyně je srdcem domácnosti. Nejenže v ní vznikají veškeré dobroty pro vaše nejmilejší, ale také v ní trávíte poměrně dost času. Aby byl efektivní a veškerá příprava jídla šla doslova od ruky, je potřeba mít ty správné kousky. ...
Jak se pěstuje vanilka vs jak se vyrábí ta syntetická
  • Zajímavosti

Jak se pěstuje vanilka vs jak se vyrábí ta syntetická

Vanilka je surovinou, kterou by bylo při přípravě krémových náplní, tvarohových dortů, pudinků a vanilkových rohlíčků škoda vynechat. Není snad krásnější sladká vůně, která se line z trouby. Často místo pravé vanilky používáme její náhražku...

Obchod Apetit