0

Přihlášení do mého Apetitu


Přihlášení


Nová registrace Zapomenuté heslo
Kokosové střapáče
ZDROJ: Apetit
sdílet:
4.5 / 5. Počet hodnocení: 67
Do 20 minut Snadné Na 20 kusů

Nutriční hodnoty (celý recept)

Energie 5942 kcal
Bílkoviny 79 g
Sacharidy 344 g
Tuky 447 g
Vláknina 82 g
Uvedené kalorické hodnoty pokrmů jsou pouze orientační a vychází z průměrných hodnot jednotlivých surovin.

Pěkně rozverné cukroví si s námi můžete připravit i vy!

Suroviny

mouka pšeničná hladká 200 g
máslo 200 g
kokos 150 g
strouhaný
krupicový cukr 100 g
vejce 1 ks
kakao 3 PL
čokoládová poleva
tmavá
Na náplň
máslo 120 g
moučkový cukr 80 g
kokos strouhaný 80 g
+ na ozdobu
kakao 1 PL
vejce 1 ks
rum 2 PL

Postup

1

Zpracujte prvních šest surovin na těsto a dejte na hodinu do chladničky.

2

Vyválejte na sílu 3 mm a vykrajujte kolečka. Pečte je na plechu vyloženém pečicím papírem při 170 °C asi 10–12 minut.

3

Utřete přísady na krém a spojujte jimi vychladlá kolečka. Potřete je čokoládovou polevou a posypte kokosem.

Související články

Aby cukroví zůstalo křehké
  • Tipy a triky

Aby cukroví zůstalo křehké

Chcete upéci cukroví v časovém předstihu a bojíte se, že do Vánoc ztratí svou křehkost? Zkuste fígl s jablkem!   ...
Jak skladovat cukroví
  • Tipy a triky

Jak skladovat cukroví

Nevíte, kam uložit upečené cukroví, aby bylo na Štědrý den v té nejlepší kondici? Nechte si poradit od Kateřiny Fornůskové, šéfcukrářky hotelu Imperial.   ...

Tento recept najdete v magazínu Apetit 2009/12 spolu s mnoha dalšími recepty

Autor: redakce Apetitu

Apetit 2009/12

Apetit magazín

Oslavte babí léto dokonalými chuťovkami
  • Poradna

Oslavte babí léto dokonalými chuťovkami

Létu sice už odzvonilo, začínající podzim však přináší stále spoustu příležitostí ke společenskému setkání. Dostali jste pozvánku na piknik nebo odpolední víkendové grilování s přáteli a lámete si hlavu, co donést jako pohoštění?...
STORY
Jak udržet jídlo (i kuchyni) v suchu a čistu?

Jak udržet jídlo (i kuchyni) v suchu a čistu?

Kuchyně je srdcem domácnosti. Nejenže v ní vznikají veškeré dobroty pro vaše nejmilejší, ale také v ní trávíte poměrně dost času. Aby byl efektivní a veškerá příprava jídla šla doslova od ruky, je potřeba mít ty správné kousky. ...

Obchod Apetit