Kuchařky Apetit DOPRAVA ZDARMA
Menu
Přihlašení
Uživatelské jméno
Heslo

Nudle se špenátem po asijsku

Asijské nudle máme rádi. Proto jsme připravili jednoduchý recept, který osloví každého. Třeba i vegetariány. Pro děti uberte chilli, labužníkům přidejte krevety. 

Vydání: 2016/4
Autor:
Hodnocení:
6 (hlasů)
Náročnost: Velmi snadné
Počet porcí: Pro 2 osoby
Doba přípravy: Do 10 minut
PT10M
Vaření 0:10
Těstoviny Asijská

Ingredience

    • 2 hnízda středně silných asijských vaječných nudlí
    • 1 lžíce rostlinného oleje
    • 1 čerstvá červená chilli paprička, nakrájená na plátky
    • 1 stroužek česneku, drcený
    • 200g mladého (baby) špenátu, nasekaného nahrubo

    NA ZÁLIVKU

    • 1 lžíce sezamových semínek
    • 1 lžíce sójové omáčky
    • 1 lžíce saké nebo mirinu (pokud použijete mirin, vynechte cukr níže)
    • 1 lžička krupicového cukru 

Příprava jídla

1 Na zálivku opražte sezamová semínka v pánvi dozlatova a pak je podrťte v hmoždíři. Smíchejte se zbývajícími přísadami a lžičkou vody. Nudle uvařte podle návodu na obalu a sceďte.

2 Ve woku rozehřejte 1 lžíci oleje. Opékejte chilli a česnek cca 1 minutu a pak přidejte nudle. Promíchejte a prohřejte. Přidejte špenát a zahřívejte, až zavadne. Vypněte a vmíchejte zálivku. Ihned podávejte. 

Nahlásit chybu v receptu

Ochutnejte také

Polévka s těstovinami a jarními listy

Pečené kuře s fazolemi a chorizem

Ryba zapečená s kaší

Rýže s karamelizovanou cibulkou

30 špenátových receptů

REKLAMA

Přidat komentář