Pojďte si s námi připravit rychlé nudle s brokolicí a masem. Budete potřebovat jen pár ingrediencí a pokud máte rádi asijskou kuchyni, pak jistě většinu z nich najdete ve spíži nebo rychle dokoupíte v nejbližší večerce.
Suroviny
nudle
250
g
čínské vaječné nudle, 3 bločky
brokolice
1
ks
na malé růžičky
sezamový olej
1
PL
hovězí maso
400
g
na minutky, roštenky nebo biftek
jarní cibulka
na kolečka, množství podle chuti
Na omáčku
sójová omáčka
3
PL
ústřicová omáčka
2
PL
kečup
1
PL
česnek
2
stroužky
rozdrcený
zázvor (čerstvý)
nastrouhaný najemno
vinný ocet bílý
1
PL
Postup
1
Smíchejte suroviny na omáčku. Nudle připravte dle návodu a minutu dvě před koncem přisypte brokolici. Sceďte.
2
Zatím zahřejte v hlubší pánvi či woku olej a za stálého míchání na něm prudce opečte maso dohněda. Vlijte omáčku, zamíchejte, nechte minutku prohřát a odstavte. Přisypte nudle s brokolicí. Hned podávejte, sypané cibulkou.
Tento recept naleznete také v kolekcích:
- Bleskové těstoviny, které zvládnete raz dva(15 receptů )
Komentáře