Teplý BLT salát

Name: Teplý BLT salát
Prep time: Do 10 minut
Cook time: Do 10 minut
Total time: 10 min
Yield: Pro 4 osoby
Cuisine: Americká
Ingredients: olivový olej; cibule červená; slanina; okurka; ciabatta

Vytisknout

Sdílet

< 10 min

4,0 (6x)

Redakce Apetit

16. 9. 2014

< 10 min

4,0 (6x)

Když rozložíte klasický americký sendvič BLT (B jako bacon, L jako lettuce a T jako tomatoes), získáte tenhle superchutný salát.

Nezhasínat obrazovku

Suroviny

Pro 4 osoby

Nezhasínat obrazovku

Suroviny

Pro 4 osoby

1.00 PL olivový olej
1.00 ks cibule červená malá, na tenká půlkolečka
175.00 g slanina silnější plátky, na 3 cm kousky
1.00 ks okurka menší, římský nebo little gem, rozdělený na listy
8.00 plátek ciabatta opečené
4.00 PL majonéza
sůl
pepř čerstvě mletý

Zkopírovat neoznačené suroviny ze seznamu Zkopírováno

Chybí vám suroviny?

Další recepty níže

Nutriční hodnoty

Na recept

Energie 4103 kcal
Bílkoviny 147 g
Sacharidy 614 g
Tuky 100 g

Ukázat všechny hodnoty Skrýt

Postup přípravy

Na středním plameni rozehřejte v pánvi olej a opečte na něm cibuli dosklovita. Pak přidejte slaninu a opékejte 5 minut, aby byla křupavá a opečená dozlatova.
Přidejte rajčátka a opékejte je 3–5 minut ze všech stran. Rajčata musejí změknout a jakoby ztratit tvar. Pak vše vyjměte z pánve, osolte a opepřete.
Na talíře dejte ciabattu, přikryjte salátem a obsahem z pánve. Pokapejte majonézou a podávejte.

Autor: Redakce Apetit , z vydání Apetit 2013/9

Uložit do kuchařky Uloženo

42x uloženo

Přidat hodnocení

Hodnocení

4,0/5

Vytisknout

Sdílet

Recept je součástí kolekce

23receptů

Syté & pestré saláty

Špenátový salát s teplou slaninovou zálivkou

14receptů

Probuzená síla slaniny

Související články

Pastéis de nata aneb sladké pokušení z Lisabonu: Ochutnejte dezert s křupavým těstem a hedvábným krémem

Pastéis de nata jsou slavné portugalské koláčky se žloutkovo-smetanovou náplní, které jako první připravili mniši z katolického kláštera svatého Jeronýma v Lisabonu. Připravte si podle našeho videonávodu tento delikátní křupavý dezert a ochutnejte Portugalsko v každém soustu.