Přihlášení do mého Apetitu


Přihlášení


Nová registrace Zapomenuté heslo
Zahradní krambl
ZDROJ: Apetit
sdílet:
1.9/5 Počet hodnocení: 81
Do hodiny Velmi snadné Pro 6 osob

Nutriční hodnoty (celý recept)

Energie 2390 kcal
Bílkoviny 44 g
Sacharidy 202 g
Tuky 146 g
Vláknina 52 g
Uvedené kalorické hodnoty pokrmů jsou pouze orientační a vychází z průměrných hodnot jednotlivých surovin.

Nejrychlejší cesta, jak dostat ovoce za zahrádky rovnou do koláče je krambl!

Suroviny

máslo 100 g
na kostičky
třtinový cukr 50 g
+ 1–2 lžíce navíc na ovoce
sůl 1 špetka
mandle plátky 60 g
ovoce 500 g
červené zahradní ovoce – jahody, maliny, rybíz (mimo sezonu použijte mražené, předem rozmražené a okapané)
škrob 1 PL
kukuřičný
nebo mleté mandle
vanilková zmrzlina
nebo vanilková omáčka, zakysaná smetana nebo šlehačka k podávání

Postup

1

Troubu vyhřejte na 200°C. Mouku, vločky, máslo, cukr a sůl dejte do misky a pomocí prstů vypracujte drobenku. Smíchejte s plátky mandlí. 

2

Ovoce promíchejte se škrobem a krupicovým cukrem. Na dno zapékací misky nasypte mleté mandle, na ně rozprostřete ovoce. Povrch rovnoměrně posypte drobenkou s mandlemi. Pečte asi 30 minut dozlatova. Nechte 5 minut odpočinout a podávejte vlahé se zmrzlinou, vanilkovou omáčkou, zakysanou smetanou nebo šlehačkou.

Tento recept najdete v magazínu Apetit 2022/5 spolu s mnoha dalšími recepty

Autor: redakce Apetitu

Apetit 2022/5

Apetit magazín