Nová registrace Zapomenuté heslo

2022/5

Apetit Apetit 5/2022

2022/5

Obsah vydání

Užijte si s květnovým Apetitem jedno z nejkrásnějších období v roce. Uspořádejte s námi pro své blízké hostinu pod širým nebem, kde zkrátka jídlo chutná nejlépe. V menu by neměla chybět májová brynza i první úroda čerstvé zeleniny i ovoce  –  chřest, špenát, jarní cibulka, rebarbora, ředkvičky, jahody...

Připravte si pestré saláty plné rozmanitých chutí i barev a podlehněte kouzlu snadné přípravy masových kuliček z trouby. Mamince upečte za vždy otevřenou náruč k svátku dechberoucí dezert. 

Taťána Shamma vás naučí pohlížet zcela jinak na stravování bez masa, Hana Šindelářová vám prozradí vše, co jste chtěli vědět o zavařování, Anička Grosmannová se ve své glose zamyslí nad lidovým jídlem a Hanka Zemanová vás díky své stejnojmenné kuchařce provede rytmem roku. 

Apetit, napsáno s chutí.

Jáhlový salát s chřestem, edamame a fetou
< 30 min
5,0
Jáhlový salát s chřestem, edamame a fetou
Grilované chlebové placky s hummusem a jarní zeleninou
< 45 min
5,0
Grilované chlebové placky s hummusem a jarní zeleninou
Pečený králík s rebarborou a medvědím česnekem
> 60 min
5,0
Pečený králík s rebarborou a medvědím česnekem
Bramborový salát s pažitkou
< 45 min
5,0
Bramborový salát s pažitkou
Veganské burgery s kešú majonézou a výhonky
< 60 min
5,0
Veganské burgery s kešú majonézou a výhonky
Rebarborová zmrzlina s pečenou rebarborou a karamelovými mandlemi
> 60 min
5,0
Rebarborová zmrzlina s pečenou rebarborou a karamelovými mandlemi
Rebarborovo-hrušková kynutá buchta
< 120 min
5,0
Rebarborovo-hrušková kynutá buchta
Perské jehněčí s rebarborou a rýží na způsob čelow
> 120 min
5,0
Perské jehněčí s rebarborou a rýží na způsob čelow
Vepřová roláda s rebarborovou náplní a rebarborovým želé s rozmarýnem
> 60 min
2,5
Vepřová roláda s rebarborovou náplní a rebarborovým želé s rozmarýnem
Rebarborovo-jablečný páj se skořicovou krustou
> 60 min
4,8
Rebarborovo-jablečný páj se skořicovou krustou
Rebarborovo-jahodový koláč s luxusní drobenkou
< 90 min
3,7
Rebarborovo-jahodový koláč s luxusní drobenkou
Rukolovo-rajčatový salát s bylinkovo-citronovou zálivkou a halloumi
< 60 min
4,8
Rukolovo-rajčatový salát s bylinkovo-citronovou zálivkou a halloumi
Duhový salát s tempehem a mrkvovou zálivkou s misem
< 60 min
4,0
Duhový salát s tempehem a mrkvovou zálivkou s misem
Okurkovo-bramborový salát s kuřecím řízkem z trouby
< 60 min
2,0
Okurkovo-bramborový salát s kuřecím řízkem z trouby
Jednoduchý Eton mess
> 60 min
4,3
Jednoduchý Eton mess
Schwarzwaldský dort
> 120 min
5,0
Schwarzwaldský dort
Pečené kuličky se zeleninou
< 45 min
4,2
Pečené kuličky se zeleninou
Vepřové kuličky s omáčkou hoisin
< 45 min
4,9
Vepřové kuličky s omáčkou hoisin
Kuřecí satay z trouby s arašídovou omáčkou
< 45 min
4,7
Kuřecí satay z trouby s arašídovou omáčkou
Krůtí kuličky se žampiony, hráškem a pečenými bramborami
< 60 min
4,0
Krůtí kuličky se žampiony, hráškem a pečenými bramborami
Fazolové placičky
< 60 min
5,0
Fazolové placičky
Mangové cupcakes s kokosem a mučenkou
> 60 min
0,0
Mangové cupcakes s kokosem a mučenkou
Malinovo-růžový andělský dort
> 60 min
2,5
Malinovo-růžový andělský dort
Masové kuličky se špagetami z trouby
< 90 min
4,3
Masové kuličky se špagetami z trouby
Špenátové palačinky s žampiony a brynzou
< 30 min
0,0
Špenátové palačinky s žampiony a brynzou
Frittata s chřestem a uzeným lososem
< 20 min
0,0
Frittata s chřestem a uzeným lososem
Plněná kuřecí prsa ve smetanové omáčce s chřestem a hráškem
< 75 min
4,4
Plněná kuřecí prsa ve smetanové omáčce s chřestem a hráškem
Polévka s hráškem, špenátem a krupicovými nočky
< 20 min
5,0
Polévka s hráškem, špenátem a krupicovými nočky
Zahradní krambl
< 45 min
1,8
Zahradní krambl
Krevetová variace na salát Caesar
< 60 min
5,0
Krevetová variace na salát Caesar
Jarní variace na Cobbův salát
< 60 min
5,0
Jarní variace na Cobbův salát
Stir fry s hovězím a jarní cibulkou
< 45 min
4,9
Stir fry s hovězím a jarní cibulkou
‚Eclairky‘ s pařížskou šlehačkou
< 60 min
3,8
‚Eclairky‘ s pařížskou šlehačkou
Varenyky
> 60 min
4,0
Varenyky
Nové brambory s brynzou, cibulkou a uzeným špekem
> 60 min
4,5
Nové brambory s brynzou, cibulkou a uzeným špekem