Uživatelský
recept
recept
Tofu v těstíčku
Popis receptu:
Máte-li rádi lehká jídla a nemáte dost času na přípravu? Vyzkoušejte pochoutku ze sýru tofu, který je nejen velmi zdravý, ale i velmi chutný.
Autor: Markéta Marcaníková
Počet porcí: 5
Doba přípravy: Do 30 minut
Ingredience
-
-600g tofu sýru(k dostání ve zdravé výživě); vejce, hl.mouka, mléko a sůl na těstíčko; brambory, máslo, petrželka
Příprava jídla
Jako první dáme vařit brambory. Mezi tím co se brambory vaří, přiravíme těstíčko z 1 vejce, mouky, mléka a menší lžičky soli(podle chuti).Těstíčko by mělo být dostatečně husté.
Koustky sýru tofu nakrájíme na plátky asi 0.5 centimetrů široké a asi 7 cm dlouhé, které z obou stran osolíme. Na pánvičce rozpálíme olej a plátky namočené v těstíčku smažíme z obou stran do zezlátnutí (asi 1 minuta). Podáváme s braborami politými rozpuštěným máslem a petrželkou a sálátem či kompotem, který máme rádi. Dobrou chuť
Přidat komentář