0

Přihlášení do mého Apetitu


Přihlášení


Nová registrace Zapomenuté heslo

Kuře s jogurtovou omáčkou

Kuře s jogurtovou omáčkou

Hodnocení receptu
Zatím nehodnoceno
Více než hodinu

Nutriční hodnoty (celý recept)

Energie 765 kcal
Bílkoviny 124 g
Sacharidy 19 g
Tuky 19 g
Vláknina 4 g
Uvedené kalorické hodnoty pokrmů jsou pouze orientační a vychází z průměrných hodnot jednotlivých surovin.

Suroviny

kuře 6 ks
ideálně spodní stehna
olej
sůl
pepř
mletý
kari koření PL
bílý jogurt
mouka pšeničná hladká 2 PL
brambory
vařené, jako příloha, čtvrtky
Kuře omyjeme. V hrnci na rozpáleném oleji lehce orestujeme porce kuřete. Pak zalijeme vodou cca 2,5litru, přidáme sůl a pepř. Vaříme do změknutí masa jako polévku. Případně doléváme vodu tak ,aby nám, až bude maso měkké, zůstalo cca 3/4l vývaru. Vsypeme lžičku kari koření a provaříme. Po té maso vyjmeme. Připravíme si jogurt a smícháme se 2 lžícemi mouky a rozmícháme ve vývaru z kuřete a máme jourtovou omáčku hotovou. Maso můžeme vrátit zpět do omáčky a prohřát. K tomu podáváme vařené brambory. Dobrou chuť.
Autor: monika d.

Obchod Apetit