0

Přihlášení do mého Apetitu


Přihlášení


Nová registrace Zapomenuté heslo

Mátové kuřecí nudle

Mátové kuřecí nudle

4.3 / 5. Počet hodnocení: 18
Do 30 minut 2-3

Nutriční hodnoty (celý recept)

Energie 1753 kcal
Bílkoviny 72 g
Sacharidy 275 g
Tuky 32 g
Vláknina 22 g
Uvedené kalorické hodnoty pokrmů jsou pouze orientační a vychází z průměrných hodnot jednotlivých surovin.

Rychlá a vydatná večeře!

Suroviny

nudle rýžové 250 g
široké, rýžové
slunečnicový olej 2 PL
kuřecí prsa 2 ks
bez kůže, nakrájená na nudličky
sůl
na dochucení
cibule 2 ks
paprika červená 1 ks
najemno nasekaná
sójová omáčka 4 PL
citronová štáva
z jednoho citronu
krupicový cukr 2 PL
okurka 1 ks
oloupaná, nakrájená na půlměsíčky
máta 20 g
lístky, najemno nasekané
citronová kůra
z jednoho citronu

Rýžové nudle namočte na deset minut do studené vody a mezitím osmahněte kuře. Ve woku rozpalte olej, pak vhoďte kuřecí maso a zprudka opečte, osolte, promíchejte a přidejte jemně nasekanou cibulku, papriku a krátce poduste, aby vše lehce změklo. Přidejte sójovou omáčku, šťávu i kůru z citronu a cukr, promíchejte, případně dosolte. Nakonec přidejte nudle a prohřejte. Stáhněte z ohně, přidejte okurku a ozdobte mátou.

Apetit magazín

STORY
Jak udržet jídlo (i kuchyni) v suchu a čistu?

Jak udržet jídlo (i kuchyni) v suchu a čistu?

Kuchyně je srdcem domácnosti. Nejenže v ní vznikají veškeré dobroty pro vaše nejmilejší, ale také v ní trávíte poměrně dost času. Aby byl efektivní a veškerá příprava jídla šla doslova od ruky, je potřeba mít ty správné kousky. ...
Jak se pěstuje vanilka vs jak se vyrábí ta syntetická
  • Zajímavosti

Jak se pěstuje vanilka vs jak se vyrábí ta syntetická

Vanilka je surovinou, kterou by bylo při přípravě krémových náplní, tvarohových dortů, pudinků a vanilkových rohlíčků škoda vynechat. Není snad krásnější sladká vůně, která se line z trouby. Často místo pravé vanilky používáme její náhražku...

Obchod Apetit