0

Přihlášení do mého Apetitu


Přihlášení


Nová registrace Zapomenuté heslo
Mátové kuřecí nudle
ZDROJ: Apetit
sdílet:
4.4/5 Počet hodnocení: 19
Do hodiny Velmi snadné 2-3

Nutriční hodnoty (celý recept)

Energie 1746 kcal
Bílkoviny 72 g
Sacharidy 274 g
Tuky 32 g
Vláknina 22 g
Uvedené kalorické hodnoty pokrmů jsou pouze orientační a vychází z průměrných hodnot jednotlivých surovin.

Rychlá a vydatná večeře!

Suroviny

nudle rýžové 250 g
široké
slunečnicový olej 2 PL
bez kůže, nakrájená na nudličky
sůl
na dochucení
cibule 2 ks
paprika červená 1 ks
najemno nasekaná
sójová omáčka 4 PL
citronová šťáva
a kůra z jednoho citronu
krupicový cukr 2 PL
okurka ½ ks
oloupaná, nakrájená na půlměsíčky
máta 20 g
lístky, najemno nasekané

Rýžové nudle namočte na deset minut do studené vody a mezitím osmahněte kuře. Ve woku rozpalte olej, pak vhoďte kuřecí maso a zprudka opečte, osolte, promíchejte a přidejte jemně nasekanou cibulku, papriku a krátce poduste, aby vše lehce změklo. Přidejte sójovou omáčku, šťávu i kůru z citronu a cukr, promíchejte, případně dosolte. Nakonec přidejte nudle a prohřejte. Stáhněte z ohně, přidejte okurku a ozdobte mátou.

Tento recept najdete v magazínu Apetit 2008/9 spolu s mnoha dalšími recepty

Autor: redakce Apetitu

Apetit 2008/9

Apetit magazín

Představujeme novou kuchařku z edice Apetit: Mrkev, dýně a cuketa
  • Tipy redakce

Představujeme novou kuchařku z edice Apetit: Mrkev, dýně a cuketa

Druhou kuchařku roku 2023 jsme věnovali zelenině. Nečekejte ovšem knihu jen pro vegany či vegetariány, novinka obsahuje recepty s masem i bez. Další přírůstek do edice Apetit – Mrkev, dýně, cuketa – vychází v květnu a je určena pro všechny,...
AD
Možná vám doteď ke grilovačce něco chybělo. Znáte ajvar?  
  • Zajímavosti

Možná vám doteď ke grilovačce něco chybělo. Znáte ajvar?  

Na Balkáně je nedílnou součástí prostřeného stolu. Doprovází grilovaná masa, ryby i pečivo, voní létem a pozornost přitáhne sytě červenou barvou. Jeho skvělá chuť nenechá nikoho na pochybách, že na slunci vyzrálé papriky v podobě ajvaru...
AD
Esence léta: chladivá slast pro vaše smysly
  • Lidé a jídlo

Esence léta: chladivá slast pro vaše smysly

Horké sluneční paprsky se už pomalu hlásí o slovo a s nimi přichází i jedno z nejoblíbenějších ročních období. Prázdniny a léto, mnoho radostí a zážitků, čas dovolené a pozitivnějších vibrací. A také nová příchuť zmrzlin. ...
Co je cmunda po kaplicku a jak ji správně přichystat
  • Zajímavosti

Co je cmunda po kaplicku a jak ji správně přichystat

Cmunda po kaplicku patří mezi hospodské evergreeny. Bramborák s uzeným masem a kysaným zelím v hostinci dokonce vznikl. Navíc si získal takovou oblibu, že si ho lidé začali připravovat i doma. Pojďme oprášit tuto specialitu...

Obchod Apetit

Dostupný
399 Kč
279 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
279 Kč
Dostupný
399 Kč
279 Kč
Dostupný
399 Kč
279 Kč
Dostupný
399 Kč
279 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
549 Kč
384 Kč
Dostupný
399 Kč
279 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč