0

Přihlášení do mého Apetitu


Přihlášení


Nová registrace Zapomenuté heslo

Čokoládovo kokosový řez

Čokoládovo kokosový řez

Hodnocení receptu
4.3 / 5. Počet hodnocení: 26
Do hodiny

Nutriční hodnoty (celý recept)

Energie 3882 kcal
Bílkoviny 102 g
Sacharidy 348 g
Tuky 206 g
Vláknina 63 g
Uvedené kalorické hodnoty pokrmů jsou pouze orientační a vychází z průměrných hodnot jednotlivých surovin.

Suroviny

kokos 225 g
kondenzované mléko 1 ks
vejce 4 ks
mouka pšeničná hladká 1.5
kakao 0.25
mléko 1 hrnek
kypřicí prášek do pečiva 2
vanilkový extrakt 2
- Všechny ingredience na kokosovou část jednoduše smíchejte a dejte stranou. - Nakrájené máslo a rozlámanou čokoládu dejte rozpustit do mikrovlnky (já to tam dávám rovnou ve větší míse na přípravu těsta), kakao smíchejte s ohřátým mlékem. Do čokoládovo máslové směsi přimíchejte cukr, vanilkovou esenci, mouku, vejce, připravené kakao a nakonec prásek do pečiva. Bude to řídké těsto a má to tak být. Nalijte těsto na vymazaný a vysypaný plech s vyšším okrajem. Z kokosové hmoty udělejte kuličky zhruba ve velikosti Rafaela a poskládejte do těsta. Dejte péct do vyhřáté trouby (200 °C) na 30 minut. Upečené těsto se nelepí na špejli. Nechte vychladnout a nejlépe podávejte až druhý den, protože se těsto rozleží a bude správně šťavnaté.

Obchod Apetit