Květákové placičky

Ilustrační obrázek
Ilustrační obrázek
Ejhle, tenhle recept byl tak chutný, že obrázek k němu někdo zbaštil.
Zkuste ho uvařit a budeme moc rádi, když se s námi o novou fotku podělíte.
sdílet:

Květákové placičky

Hodnocení receptu
Zatím nehodnoceno
Do hodiny

Suroviny

květák, 2 vejce, muškátový oříšek, pepř, sůl, 100 ml smetany na vaření, hladká mouka, olej na smažení
Květák uvařit v osolené vodě doměkka a rozmačkat. Okořenit muškátovým oříškem, solí a pepřem. Přidat dva žloutky, smetanu a podle potřeby hladkou mouku, aby vzniklo polotuhé těsto. Na závěr vmíchaj sníh ze dvou bílků. Lžící nabírat směs a placičky dozlatova osmažit na oleji. Vhodné s bramborem, kaší a salátem.
Autor: kachnat

Obchod Apetit