Recepty s květákem
V kuchyni je květák všestranně využitelnou surovinou. Nejoblíbenějšími pokrmy je smažený květák, květákové placky či květákový mozeček. Květák se výborně hodí k zapékání, k přípravě polévek či k přípravě náplní zeleninových koláčů. Má krémovou neutrální chuť a díky tomu lze různým způsobem upravovat a dochucovat. Příznivci low carb a keto stravování ocení květák jako náhradu rýže či těstovin.
Více o květáku:
- Nechte placičky na jindy – květák 24x jinak
- Neobyčejný květák a jeho všestranné využití při vaření
- Jak zbavit květák drobné havěti
- 4 kroky k dokonalému zapečenému květáku
Celý popis
