Postup
1
Cibuli nakrájet na drobno.
2
Klobásu zbavit střívka a nakrájet na měsíčky. Obojí osmahnout na troše sádla.
3
Mezi tím uvařit rýži (nerozvařit! ještě dojde v troubě). Pro lepší chuť přidat hřebíček.
4
Zelí nechat okapat. Promíchat hotovou rýži, zelí, cibuli s klobásou, zakysanou smetanu. Dochutit solí a pepřem (případně utřeným česnekem).
5
Péct v troubě cca 30 min. na 170°C.
Foto ilustrační, zdroj: Flickr.com