0

Přihlášení do mého Apetitu


Přihlášení


Nová registrace Zapomenuté heslo

Recepty s klobásami

Klobásy vyráběli již Sumerové, Číňané, Řekové, Římané a další národy ve starověku. Důvodem, proč se pouštěli do přípravy sušených či uzených klobás, bylo zajistit jejich delší trvanlivost. Dnes máme chladničky a mrazničky, tedy víc způsobů, jak uchovat maso v bezpečné kvalitě, proto si můžeme dopřávat i klobásky jiných typů.

 

Vedle sušených existují také tepelně opracované, které můžeme rovnou jíst jako například ostravská nebo dunajská klobása, a tepelně neopracované, které zastupuje například salsiccia nebo vinná bílá klobása. Se všemi typy se dá uvařit spoustu skvělých jídel!

...

 

  • Klobásky mohou v jídlech hrát hlavní i doprovodnou roli. Skvěle se hodí do "gulášů" a dušených pokrmů namísto masa.
  • Skvělá chuť klobásky podtrhne polévku (zelnou, kapustnicu, hrachovou, fazolovou či gulášovou) nebo cibulový základ.
  • Klobásky uplatníte i ve slaném pečení: do quiche, závinů nebo na pizzu.
  • Tajemství chuti klobásek spočívá ve výběru (a poměru) masa, případně špeku a kombinace koření.

Celý popis

Obchod Apetit

Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
549 Kč
439 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč