Ilustrační obrázek
Ilustrační obrázek
Ejhle, tenhle recept byl tak chutný, že obrázek k němu někdo zbaštil.
Zkuste ho uvařit a budeme moc rádi, když se s námi o novou fotku podělíte.
sdílet:
Hodnocení receptu
Průměr: 4.5 (4)
Do 30 minut

Suroviny

voda 250 ml
sůl 1
pepř
máslo 60 g
mouka pšeničná hladká 130 g
sýr 100 g
strouhaný, eidam, gouda, parmazán
250 ml vody osolíme půl lžičkou soli, opepříme, přidáme 60 g másla a přivedeme k varu, vsypeme 130 g hladké mouky a vaříme a mícháme, dokud nevznikne hladké, nelepivé těsto. Odstavíme, necháme trochu vychladnout a postupně přimícháváme 3 celá vejce. Nakonec vmícháme 100 g strouhaného parmazánu (dvě lžíce si dáme stranou na posypání). Lžící nabíráme hromádky a klademe je na plech vyložený pečicím papírem, pečeme při 200 stupních půl hodiny. Z tohoto množství je 20 bochánků.

Obchod Apetit