0

Přihlášení do mého Apetitu


Přihlášení


Nová registrace Zapomenuté heslo

Dýňové rizoto s kurkumou

Dýňové rizoto s kurkumou

Hodnocení receptu
Zatím nehodnoceno
Do 30 minut Velmi snadné

Nutriční hodnoty (celý recept)

Energie 87 kcal
Bílkoviny 2 g
Sacharidy 21 g
Tuky 0 g
Vláknina 0 g
Uvedené kalorické hodnoty pokrmů jsou pouze orientační a vychází z průměrných hodnot jednotlivých surovin.

Suroviny

střední, muškátová, hokajdo nebo máslová)
cibule 1 ks
sójová omáčka
kvalitní, ze zdravé výživy
slunečnicová semínka
sterilovaná kukuřice sladká

Postup

1

Nadrobno nakrájí cibuli a osmahnu ji na oleji (nejlepší je olivový, nepřipaluje se) - až zesklovatí, přisypu na drobno nakrájenou vydlabanou dýni, kterou nemusím loupat, jenom pořádně umyju - osolím a podusím s naběračkou horké vody a trochou sojové omáčky (podle chuti). 

2

Přikryju pokličkou a dusím cca 20 minut než dýně změkne - mezitím uvařím rýži, kterou do dýně po uplynulé době vmíchám.

3

Přidám koření kurkuma, slunečnicová semínka, která jsem si mezitím osmahla bez tuku na pánvičce (nebo je nemusím osmahnout vůbec, ale má to lepší chuť) a sterilovanou sladkou kukuřici.

4

Posypu strouhaným sýrem. A je hotovo.

Tip: K rizotu je vynikající rajčatový salát - postup: nakrájím na kousky čerstvá rajčata, cibuli na drobno a přidám cukr moučka, sůl, trochu pepře, citron a olivový olej.

Autor: danavan

Obchod Apetit

Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
549 Kč
439 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč