Šlehačková bábovka, beránek

Ilustrační obrázek
Ilustrační obrázek
Ejhle, tenhle recept byl tak chutný, že obrázek k němu někdo zbaštil.
Zkuste ho uvařit a budeme moc rádi, když se s námi o novou fotku podělíte.
sdílet:

Šlehačková bábovka, beránek

Hodnocení receptu
Zatím nehodnoceno
Více než hodinu

Suroviny

vejce 3 ks
moučkový cukr 25
mouka pšeničná hladká 14
mouka pšeničná polohrubá 13
kypřicí prášek do pečiva 1 bal
smetana ke šlehání 1 kelímek
31%
citronová štáva
z jednoho citronu
Celá vejce ušlehat s cukrem do pěny, přidat mouku, šlehačku, šťávu a kůru z citronu, další mouku s práškem do pečiva. Formu vymazat máslem a vysypat strouhankou, v beránkovi zamazat škvíry rozmočeným chlebem, péct cca hodinu. POZOR pod beránka dát plech, vždy část těsta vyteče. Ze zbytku dávky malou bábovičku. recept od Jany W. 2014 vejce s cukrem do pěny, sušenou kůru namočit do citronové šťávy a zašlehat, pomalu vešlehat šlehačku, mouku prosát hladkou, polohrubou prosát s prdopeč a přidat na závěr. Rozdělit do malého a velkého beránka, péct cca 60 minut na 200.
Autor: Lenka Němá

Obchod Apetit