Nakrájíme a očistíme kořenovou zeleninu, část si necháme stranou na posypání nakonec, již na hotové jídlo. Maso na pánvi zprudka opečeme, aby se zatahlo. Osolíme, opepříme a s kořenovou zeleninou, cibulí a vínem dusíme do měkka. Štávu z masa odendáme na pánev, přidáme vývar, a kousek másla, pozor nesmí se vařit, jen ohřívat!
Suroviny
Porce
4
Suroviny
Porce
4
Zkopírovat neoznačené suroviny ze seznamu Zkopírováno
Chybí vám suroviny?
Další recepty nížeNutriční hodnoty
Na 1 porci
- Energie 394.75 kcal
- Bílkoviny 48 g
- Sacharidy 11.5 g
- Tuky 28.25 g