Nahrubo nastrouhané brambory spojené pouze škrobem jsou elegantní alternativou běžných bramboráčků.

Suroviny

brambory 4 ks

velké

škrob 2 PL

majoránka (drhnutá)

sůl

olej

na smažení

Postup

Oškrábané brambory nastrouhejte nahrubo, osolte, posypte škrobem a podle chuti přidejte majoránku.

Na pánev nalijte olej, rozehřejte ho a lžící na něj klaďte hromádky brambor. Zploštěte je na placičky a z obou stran opékejte dozlatova.

Tento recept najdete v magazínu Apetit 2006/3 spolu s mnoha dalšími recepty

Autor: redakce Apetitu

Komentáře

já

11.06.2008 19:08

Nevím koho napadlo dát tomuto receptu název rösti. Ty vypadají úplně jinak.

Pro vkládání komentářů se musíte registrovat nebo přihlásit

Sančenka

19.02.2008 15:18

Pekla jsem je na teflonce a rozpadaly se mi. Na chuť to bylo dobré, ale nebyly to rösti. Kolik tam mám dávat oleje, anebo jaká je finta aby to drželo spolu?

Pro vkládání komentářů se musíte registrovat nebo přihlásit

Alena

04.09.2007 18:29

Recept se nachází v č.3/06, str.47

Pro vkládání komentářů se musíte registrovat nebo přihlásit

Přihlášení do mého Apetitu

Přihlášení

Recepty

Nejlepší dezerty

Co si dnes uvařit

Apetit na cestách

Maso a drůběž

Zajímavé ingredience

video

Video

Příležitost

Bramborové rösti

Nutriční hodnoty (celý recept)

Suroviny

Postup

Komentáře

Bramborové rösti

Nutriční hodnoty (celý recept)

Související recepty

Suroviny

Postup

Související články

Komentáře