Ostrý španělský recept. Spojení výrazného koření, salámu a nových brambor nadchne i vás.
Suroviny
chorizo
175
g
lze nahradit čabajkou nebo ostrým paprikovým salámem
olivový olej
2
PL
brambory
350
g
nové, neoloupané, vydrhnuté kartáčem, nakrájené na plátky
česnek
1
stroužek
na plátky
chilli paprička
1
ks
na proužky, lze nahradit mletým chilli
kmín
½
ČL
mletý
rajče
400
g
konzervovaná, loupaná
sůl
pepř