Fantastická pochoutka.
Suroviny
brambory
500
g
pevné
cibule
3
ks
na klínky
sůl
na dochucení
olivový olej
na zakapání
rozmarýn
snítka
pepř
na dochucení
Postup
1
Brambory nakrájejte na co nejtenčí plátky a rozložte je na plech, vyložený pečicím papírem.
2
Troubu předehřejte na 250 °C, horkovzdušnou na 230 °C.
3
Mezi brambory rozložte kousky cibule. Všechno osolte a opepřete, zakapejte olejem a deset minut pečte.
4
Pak můžete troubu ještě přepnout na gril a plátky brambor ‚ožehnout‘, aby byly co nejkřupavější. Ozdobte snítkou rozmarýnu.
Komentáře
Anonym
30.08.2007 22:14
Apetit 11/04
Anonym
17.10.2007 21:23
Brambory na plechu