Kupovaná bonboniéra bývá dokladem toho, že jste nedokázali vymyslet nic nápaditějšího. Pokud však vyrobíte bonbony sami, a navíc je stylově zabalíte, dáte najevo, jak moc si obdarovaného vážíte.
Suroviny
ořechy
30
g
nejlépe směs
sušené ovoce
20
g
(rozinky, brusinky, meruňky, švestky…)
Ledové kaštany
100
g
nalámaná čokoláda
tmavá čokoláda
100
g
nalámaná
poleva bílá
3
PL
rozpuštěná, nebo bílá čokoláda
12
ks
lískové ořechy na ozdobu
1. Sušené ovoce důkladně opláchněte horkou vodou a nechte okapat. Ořechy posekejte, nasypejte na plech a v troubě lehce opražte. Teď můžou děti rozdělit ořechy i ovoce do papírových košíčků střední velikosti.
2. Na plotýnku postavte hlubší pánev s vodou; přiveďte ji k varu. Do pánve postavte rendlík s Ledovými kaštany a hořkou čokoládou. Jakmile se úplně rozpustí, nalijte je na ořechy s ovocem.
3. Do středu každého košíčku kápněte trochu rozpuštěné bílé polevy nebo čokolády. Až částečně zatuhne, můžou děti bonbony dozdobit lískovým oříškem. Balte, až když je čokoláda úplně ztuhlá.
2. Na plotýnku postavte hlubší pánev s vodou; přiveďte ji k varu. Do pánve postavte rendlík s Ledovými kaštany a hořkou čokoládou. Jakmile se úplně rozpustí, nalijte je na ořechy s ovocem.
3. Do středu každého košíčku kápněte trochu rozpuštěné bílé polevy nebo čokolády. Až částečně zatuhne, můžou děti bonbony dozdobit lískovým oříškem. Balte, až když je čokoláda úplně ztuhlá.