0

Přihlášení do mého Apetitu


Přihlášení


Nová registrace Zapomenuté heslo

Dort krále Oskara II.: Upečte si oblíbený Ikea dezert sami!

Mandlový dort krále Oscara II.
ZDROJ: Apetit
sdílet:

Známý švédský obchodní dům láká kromě nábytku na spoustu švédských dobrot. Jednou z nich je také mandlový dort krále Oskara II. Kdo už tento skvostný zákusek někdy ochutnal, věříme, že ne jen jednou. S naším receptem si ho můžete upéct doma a vězte, že bude ještě lepší!

Pokud čekáte zajímavou historku o vzniku tohoto dortu, bohužel vás musíme zklamat. Historické prameny nic o tom, jak švédský mandlový dort vznikl, neříkají. Proč nese název po švédském králi Oskaru II.? Upekl ho? Vymyslel ho? Nevíme. Spokojme se zkrátka s tím, že měl mandlový dort s máslovým krémem ve velké oblibě, a proto dezert nese jeho jméno.

Dort Ikea

U nás se stal dort populárním díky švédskému domu s nábytkem Ikea. Ačkoliv se na první pohled zdá, že jeho příprava je složitá, opak je pravdou. Dort je navíc přirozeně bezlepkový, pochutnají si na něm tedy i celiaci a odpůrci mouky.

  • Dort Oscara II. je sytý, hodně máslový a sladký. Neodmyslitelně do něj patří mleté mandle, které tvoří základ korpusu a sladkou chuť dortu ještě podporují. Zkuste si ho připravit podle našeho receptu.
  • V Česku se do povědomí dostal dort nejspíš díky švédskému obchodnímu řezězci s nábytkem. Dobývá však také české kavárny a objevuje se i na domácích stolech. 

Kdo byl král Oscar II.?

Oscar II., celým jménem Oscar Fredrik, byl švédský král v letech 1872-1907 a norský král v letech 1872-1905. Platil za vynikajícího řečníka a milovníka hudby i literatury. Vydal několik básnických knih. Z manželství se Žofií Nasavskou měl čtyři syny; nejstarší z nich, Gustav V., se stal jeho nástupcem.

Zdroje informací: časopis Apetit, BBC Good Food

Související články

Autor: Sabina Jarošová

Apetit magazín

Zimní Apetit piknik přilákal tisíce návštěvníků
  • Lidé a jídlo

Zimní Apetit piknik přilákal tisíce návštěvníků

Na začátku byla myšlenka setkat se s vámi, našimi čtenáři, nejen v létě, ale také v druhé polovině roku. Vychutnat si skvělé jídlo, popovídat si, nakoupit dárky, zkrátka si užít krásný den. Bude osvědčený letní recept fungovat i v zimě?...

Obchod Apetit

Dostupný
399 Kč
279 Kč
Dostupný
399 Kč
279 Kč
Dostupný
399 Kč
279 Kč
Dostupný
399 Kč
279 Kč
Dostupný
399 Kč
279 Kč
Dostupný
399 Kč
279 Kč
Dostupný
399 Kč
279 Kč
Dostupný
399 Kč
279 Kč
Dostupný
549 Kč
384 Kč
Dostupný
399 Kč
279 Kč
Dostupný
399 Kč
279 Kč
Dostupný
399 Kč
279 Kč