Když se naučíte základní křehké těsto, budete umět spoustu různých koláčů a dezertů. Můžete ho po francouzském vzoru zapékat se žloutkovým krémem. Nebo ho upéct pěkně dozlatova a pak naplnit ovocem a zalít želatinou. Křehké těsto můžete použít i v mnohých receptech, které jinak využívají těsto listové. Inspirujte se následujícími dezerty.
- Rebarborové koláčky
- Čokoládový koláč s pomerančem
- Citronový pusinkový koláč s ovocem
- Křehký jablečný koláč
- Medovomléčné koláčky
Přidat komentář