Grilování pod širým nebem je zážitek i příjemý odpočinek. Pokud ale teplota klesne, grilované maso začne rychle chladnout. Zachrání to jedině nahřáté talíře, jak je ale venku nahřát?
Výhodu mají ti, kteří mají gril s plochým poklopem. Na něj totiž můžete dát talíře, na kterých budete maso podávat, i ty, na kterých maso před podáváním odpočívá. Jen s nimi nezapomeňte manipulovat raději v chňapkách.