0

Přihlášení do mého Apetitu


Přihlášení


Nová registrace Zapomenuté heslo

Aby citron nevysychal

citrony nakrájené
ZDROJ: Pexels.com
sdílet:

Když rozkrojíte citron nebo limetku a vymačkáte si z nich jen trochu šťávy do čaje, chcete si zbylé citrusy většinou nechat na později.

Na vzduchu vám však snadno vyschnou. Vysychání se zpomalí, když obě poloviny citrusů uložíte do chladu přiložené řeznými stranami k sobě. Jako byste chtěli citrus spojit zase dohromady. Trik můžete použít i ve chvíli, kdy jste jednu půlku citronu vymačkali úplně. Nevyhazujte ji, ale použijte jako ,pokličku‘ k čerstvé druhé polovině, díky ní si uchová déle šťávu.

Související články

Ani kapka citronu nazmar
  • Tipy a triky

Ani kapka citronu nazmar

Kdo by se nesetkal s tímto problémem: Připravujete nějaké jídlo, ale potřebujete jen opravdu pár kapiček citronu. Rozkrájíte jej na poloviny, ale zbytek kyselé dobroty už nemáte k čemu použít, uschne vám na povrchu nebo zplesniví. Co dělat?...
Tajemství citronového koláče neboli Lemon meringue pie
  • Jak na to

Tajemství citronového koláče neboli Lemon meringue pie

15. srpen je dnem citronového koláče. Čím je tenhle dezert tak výjimečný? Za věhlasem tohoto skvostu francouzské cukrařiny stojí dokonale vyvážená kombinace křehkého těsta vonícího máslem, osvěžující kyselé citronové náplně a nadýchané...
Autor: Redakce Apetit

Apetit magazín

STORY
Jak udržet jídlo (i kuchyni) v suchu a čistu?

Jak udržet jídlo (i kuchyni) v suchu a čistu?

Kuchyně je srdcem domácnosti. Nejenže v ní vznikají veškeré dobroty pro vaše nejmilejší, ale také v ní trávíte poměrně dost času. Aby byl efektivní a veškerá příprava jídla šla doslova od ruky, je potřeba mít ty správné kousky. ...
Jak připravit veganská míchaná „vajíčka“?
  • Jak na to

Jak připravit veganská míchaná „vajíčka“?

Stravujete se vegansky, ale nedokážete si představit snídani bez míchaných vajec? Ať už se snažíte omezovat příjem živočišných potravin nebo si jen chcete rozšířit jídelníček o nová jídla, tahle míchaná „vejce bez vajec“ prostě musíte...

Obchod Apetit