Jemná zlatá krupička s citronem a koriandrem

Suroviny

kuskus 250 g

citronová kůra

z jednoho citronu

koriandr čerstvý 40 g

čerstvý, nasekaný

rozinky 4 PL

předem namočené ve vodě nebo čaji

piniové oříšky 4 PL

sůl

pepř

olivový olej 3 PL

na zakapání

Postup

Připravte kuskus podle návodu.

Přidejte citronovou kůru, koriandr, rozinky a piniové oříšky. Hodně osolte i opepřete a pokapejte dostatečným množstvím olivového oleje. Skvěl chutná samostatně anebo k rybě či jehněčímu.

Tento recept naleznete také v kolekcích:

Teplé večeře do 20 minut pro celou rodinu: Připravte si 30 dokonalých jídel z kuskusu
(30 receptů)

Tento recept najdete v magazínu Apetit 2005/7 spolu s mnoha dalšími recepty

Autor: redakce Apetitu

Komentáře

Anonym

02.09.2007 15:21

Apetit 7/05

Recept se nachází v č.7/05, str.14

Pro vkládání komentářů se musíte registrovat nebo přihlásit

Apetit magazín

Červnové vydání Apetitu v prodeji: Oslavte s námi léto na Apetit pikniku

Červnový Apetit, který vychází

Jak na to

Italský dezert, který poblouznil celý svět, hravě zvládnete doma. Pusťte se do tiramisu spolu s Apetitem

Připravte si domácí tiramisu jako z italské cukrárny: lehké, smetanově krémové, vonící kávou… Podělíme se s vámi o rady, tipy i recepty, aby vás svou chutí autentický a božský dezert přenesl až do Itálie. ...

Galerie

Tipy redakce

Představujeme novou kuchařku z edice Apetit: Mrkev, dýně a cuketa

Druhou kuchařku roku 2023 jsme věnovali zelenině. Nečekejte ovšem knihu jen pro vegany či vegetariány, novinka obsahuje recepty s masem i bez. Další přírůstek do edice Apetit – Mrkev, dýně, cuketa – vychází v květnu a je určena pro všechny,...

Jak na to

Úsporné pečení jako s babičkou aneb Pečte s láskou, ale za pár korun!

Suroviny zdražily a někdo by si mohl říct, jestli má vůbec domácí pečení ještě cenu. Věřte, že má – když se budete řídit tím, jak se peklo dříve. Základem je používat sezónní a místní suroviny. Máslo můžete nahradit z poloviny olejem,...

Zajímavosti

Retro okénko: Plněný řízek kyjev kdysi zachránil britské ženy od plotny, původ má na Ukrajině

Kdo by odolal dokřupava smaženému, uvnitř šťavnatému řízku, který voní a chutná po bylinkách a česnekovém másle? Pokud jste právě teď dostali chuť na tuto ukrajinskou klasiku, rádi vám poradíme, jak si kyjevský kotlet připravit doma. ...

Zajímavosti

Miletínské modlitbičky proslavil příbuzný českého spisovatele. Z čeho se vyrábějí a za co vděčí své podobě

Hořické trubičky umíme povětšinou zařadit mezi známé regionální pochoutky. Zrovna tak jako například lomnické suchary či štramberské uši. Ale co miletínské motlitbičky? Ochutnali jste je někdy? Znáte jejich příběh? Zavede vás do hlubin...

Tradiční pomazánková nejsou všechna stejná. dTest prověřil, zda mají nedostatky

Přejmenovalo se před devíti lety, přesto pro řadu lidí zůstává pomazánkovým máslem. Organizace dTest nyní nechala zkotrolovat, zda si oblíbený produkt zachoval dřívější kvalitu. Jeden z výrobků nedopadl dobře. ...

Přihlášení do mého Apetitu

Přihlášení

Recepty

Nejlepší dezerty

Co si dnes uvařit

Apetit na cestách

Maso a drůběž

Zajímavé ingredience

video

Video

Příležitost

Kuskus s citronem a koriandrem

Kuskus s citronem a koriandrem

Nutriční hodnoty (celý recept)